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La 'Mostra de Cuina Menorquina' vuelve del 17 de septiembre al 3 de octubre


Mostra de Cuina Menorquina / Laura González 

Restauración Menorca y CAEB organizan, un año más, la Mostra de Cuina Menorquina. Esta décimo segunda edición se celebrará del 17 de septiembre al 3 de octubre.

El evento gastronómico tendrá una duración de 17 días y en él se mostrará el potencial gastronómico de Menorca. Así, los restaurantes que participen, repartidos por toda la isla, darán a conocer las recetas de Menorca de toda la vida, cocinadas al estilo tradicional o de manera actualizada, trabajadas mayoritariamente con producto local y de temporada.

Durante los diecisiete días que dura la mostra se podrá degustar una variedad oferta gastronómica que hará relucir la cocina menorquina tradicional y de nueva creación, siempre basada en producto local y de temporada. Bajo esta premisa, los restaurantes han elaborado un ‘Menú Mostra’ (a un precio de 20€, IVA incluido y bebida aparte) y/o un ‘Menú Gastronómico’ (a un precio y formato libre).