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Profesionales de la cocina y la gastronomía se citan el 8 de marzo en GastroDona


GastroDona / Redacción / Laura González 

Con motivo del Día Internacional de la Mujer, el próximo día 8 de marzo, la Antigua Fábrica Estrella Damm en Barcelona acogerá GastroDona. Se trata de un encuentro virtual que reunirá a dieciséis reconocidas profesionales de la gastronomía catalana y balear. Apadrinada por Carme Ruscalleda, la jornada será presentada y conducida por la periodista gastronómica Carme Gasull. 

El evento contará con un maridaje muy especial propuesto por la sumiller Meritxell Falgueras de la mano de Estrella Damm, Bock-Damm, A.K.Damm, Equilater, Complot IPA, Malquerida, Voll-Damm e Inedit. La jornada empezará a las 10 de la mañana y podrá seguirse através del canal de YouTube de GastroEvents. Hasta las 18h de la tarde, se podrá disfrutar de las ponencias y elaboraciones que realizarán chefs como Carlota Claver, Núria Gironès , Núria Bonet, Roseta Jorba , Eli y Diana Vilamaña , Fina Puigdevall y Martina Puigvert, Carme Picas, Iolanda Bustos, Maca de Castro, Melanie Sevilla, la influencer Laura Ponts y la sumiller Clara Antúnez.