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Allard Experience ofrece un menú con estrella para el día del padre


Allard Experience / Comunicado / Laura González 

El grupo de restauración y eventos Allard Experience propone su ‘Menú con estrella - Gourmet’ para celebrar el Día del Padre. Se trata de un menú edición limitada diseñado por el chef José Carlos Fuentes (una estrella Michelin)’ para preparar en casa junto a los padres y disfrutar toda la familia. Se envía en una caja que contiene los pasos de un menú diseñado por el chef ejecutivo del grupo para llevar a las casas una experiencia Michelin para esta celebración. Con esta propuesta, Allard Experience quiere que padres e hijos se unan en la cocina y hagan disfrutar a toda la familia en este día tan especial. Es un menú completo, compuesto en su versión corta por tres pasos (a elegir uno entre carne o pescado) y un postre. Existe una versión más larga que incluye carne y pescado y también se da la opción de añadir platos extra a un menú base. 

Allard Experience envía a sus clientes una caja con los productos totalmente cocinados y envasados al vacío. Esto garantiza al anfitrión no sólo la excelencia en la calidad del plato sino también su total seguridad alimentaria, además de permitir su conservación durante 20 días (excepto el postre que tiene caducidad de 5 días), siempre que no se abra el contenido y se mantenga refrigerado. Su uso es tan sencillo como calentar al baño maría y emplatar; lo que permite a cualquier persona, incluso la más alejada de la cocina, ser el perfecto anfitrión de un menú del nivel que otorga una cocina de estrella Michelin y a un precio asequible.

El menú está compuesto por una entrada de “vieira con crema de calabaza con el toque de eneldo y picatostes de semillas”; un primer plato de ”huevo de corral a baja temperatura con consomé de ternera y setas de temporada”; un plato principal de ”carrillera de ternera con puré de boniatos asados y jugo de su cocción” o de “lomo de lubina salvaje con caldo dashi de bonito y crujiente de algas; y, por último, un postre de ”cremoso de chocolate Guanaja 70% fundente con crema de Muscovado”. El precio por persona de este ‘Menú con estrella - Gourmet’ es de 60€ la opción con carne, 70€ la opción con pescado y 75€ la opción con ambos pasos. Siendo el pedido mínimo para dos comensales. El maridaje perfecto para este menú es un buen champagne. Por eso, Allard Experience ofrece la posibilidad de enviar a domicilio, junto con el menú, un estuche con una botella de Perrier-Jouët al precio de 40€ por unidad o un estuche con una botella de Mumm al precio de 35€ la unidad. 

El menú puede contratarse desde cualquier punto de España, llamando al número de teléfono de Allard Experience 673 838 991 o bien a través de su correo electrónico eventos@grupoallard.com y a través de su web allardexperience.cheerfy.shop.