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jueves, 12 de noviembre de 2020

'Sabor a Málaga' estará presente en el I Congreso Virtual Internacional 'Encuentros en el Mediterráneo'

 

Diputación de Málaga / Laura González 

Hasta el viernes día 13 de noviembre, la marca de la Diputación de Málaga, 'Sabor a Málaga' participa de manera virtual en el primer Congreso Virtual Internacional 'Encuentros en el Mediterráneo'. 

Tras la celebración de seis ediciones presenciales, en esta primera celebración virtual se busca promocionar y revalorizar los alimentos mediterráneos haciéndo énfasis en su historia, vinculación con la cultura y propiedades nutricionales. 

'Mediterraneidad, más allá del concepto' es el eslogan del Congreso que busca profundizar en ele studio de los productos y procesos propios de la dieta mediterránea.

Además de la visita al stand virtual de 'Sabor a Málaga', los asistentes al congreso podrán disfrutar de actividades paralelas como talleres o showcookings. Para impulsar la gastronomía malagueña, contarán con la presencia de los chefs Diego Gallegos (Sollo*, Fuengirola), Benito Gómez (Bardal**, Ronda) y Fernando Villasclaras (El Lago*, Marbella).