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martes, 6 de octubre de 2020

Michelín presenta la Guía Verde "Jaén Weekend" y entrega 15 chaquetillas



Diputación de Jaén / Laura González

La Guía Michelín presentó ayer en El Parador de Santa Catalina, la "Jaén Weekend", una  publicación turística sobre la provincia jiennense. Además, procedió a la entrega de las chaquetillas con las que este año se ha distinguido a 15 establecimientos jiennenses reconocidos por esta editorial en su guía oficial, tanto con estrellas Michelin como en las categorías Bib Gourmand y Plato Michelin. 

Este evento ha sido el colofón a otra de las iniciativas celebrada estos días por Michelin en la provincia de Jaén, un fam trip que ha permitido a un grupo de periodistas nacionales recorrer el territorio provincial para “conocer sus singularidades turísticas y también al elenco de chefs que han sabido conjugar la cocina tradicional con la vanguardia y que son los primeros que están comprometidos con el AOVE”, según ha subrayado Francisco Reyes, Presidente de la Diputación. Unos cocineros que, a juicio de Reyes, “también forman parte de la oferta diferencial de la provincia de Jaén”