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martes, 11 de agosto de 2020

Medina del Campo organiza la V Ruta de Cócteles 0.0 y el Concurso Profesional

Ayuntamiento de Medina del Campo

El Ayuntamiento de Medina del Campo (Valladolid), la Asociación de Hostelería de la Villa y la empresa OTC Group organizan la V Ruta de Cócteles 0.0 del 13 al 23 de agosto. La fase del Concurso Profesional se celebrará el 14 de agosto a las 20:00 horas en el Patio principal del Consistorio.

En categoría profesional el formato de participación será la elaboración de dos cócteles. Uno que podrán llevar totalmente estudiado y elegido desde sus negocios a realizar en un tiempo máximo de siete minutos y otro, en el que veremos cómo los profesionales de Medina del Campo improvisan en una de las pruebas más divertidas que podemos encontrar en formato de concurso a nivel nacional, denominada Black Box. En ella veremos cómo eligiendo una caja totalmente aleatoria, los participantes tendrán que realizar un coctel con un tiempo máximo de tres minutos teniendo que utilizar obligatoriamente los ingredientes que contiene la caja.

Los concursantes tendrán que realizar un Coctel 0.0, en el que utilizarán técnicas de Free Pouring, maceración, cavitación, infusión o premix de diferentes zumos y siropes.

El coctel que ofrecerán, previo estudio, tendrá una puntuación de un 60% dentro del total de las dos pruebas, dejando a la prueba de la Black Box una puntuación total de un 40%.

El acceso es libre, cumpliendo siempre con las medidas preventivas frente al COVID-19 y respetando los aforos establecidos. Entre todos los asistentes, se sortearán tres vales de material deportivo por importe de 75€ cada uno de ellos a canjear en las tiendas de deportes del municipio.

La convocatoria está abierta a todos los establecimientos que forman parte del Circuito de Ocio de Calidad de Medina del Campo “Programa Servicio Responsable”.

Los premios a los que los concursantes pueden optar son:

Premio del Jurado

  • 1º Clasificado: Lote productos Monín valorado en 250€. Viaje a Madrid, con todos los gastos pagados, para realizar una ruta por los mejores locales de coctelería y curso en el Showroom de OTC Group en Madrid sobre la Marca Monín.
  • 2º Clasificado: Lote productos Monín valorado en 150€. Viaje a Madrid, con todos los gastos pagados, para realizar una ruta por los mejores locales de coctelería y curso en el Showroom de OTC Group en Madrid sobre la Marca Monín.
  • 3º Clasificado: Lote de productos Monín valorado en 100€.
  • 4º Clasificado: Lote de productos Monín valorado en 50€.


Premio Popular

Lote de productos Monín valorado en 150€. Será otorgado por el público de los establecimientos al cóctel sin alcohol que obtenga más votos. La votación se realizará a través de dos sistemas:

Papeletas que se entregarán en los establecimientos una vez solicitado el cóctel sin alcohol o Página web de la Asociación de Hostelería.

Cada establecimiento participante recibirá un lote de productos Monín por su participación en el concurso. Los participantes deberán exhibir en sus locales los carteles informativos sobre limitaciones de la venta y consumo de bebidas alcohólicas previstos en la Ley 3/1994, de 29 de marzo, de prevención, asistencia e integración social de drogodependientes de Castilla y León en la redacción dada por la Ley 3/2007, de 7 de marzo.