miércoles, 2 de mayo de 2018

Cádiz: X Ruta del Atún de Zahara

Fuente: Ruta del Atún de Zahara

La X Ruta del Atún en Zahara de los Atunes, es una iniciativa que nace por parte de la Asociación de comerciantes de Zahara de los Atunes; y está enfocada a la gastronomía de la región, basándose en el principal producto que caracteriza y da origen al nombre de nuestra población, el Atún Rojo de Almadraba. Considerado en Japón y el resto de Europa, como el mejor del mundo.

Como todos los años esta ruta viene con concursos y premios para los afortunados ganadores. Así que no lo dudes y ven a Zahara de los Atunes.

Programación

Martes 15 de mayo

- 19.30 horas:

  • Inauguración de la X Ruta del Atún de Zahara de los Atunes, contando este año con la presencia de Eva H y Rafa Reaño, nuestros maestros de ceremonia y acompañados del presidente de ACOZA, Gaspar Castro.
  • Reproducción de video de Zahara de los Atunes, mostrando su lado más natural. Realizado por Adrián Rueda y Manuel Horrillo.
  • Presentación de La revista Zahara Magazine, edición 2018. Por Carlos Yebra.
  • Demostración del Arte de el Ronqueo (despiece del atún). realizado por la empresa GADIRA y gentileza de la misma.
  • Hermanamiento con la Cofradía de la Anchoa de Cantabria.
  • Contaremos con nuestra mascota TUNINO con la que daremos un toque de humor. 
  • Representado por nuestro querido amigo y artista Jose Mari Gázquez Pelayo.
  • Para culminar el día contaremos con un DJ en la carpa, por parte de la empresa Animagic.
Miércoles 16 de mayo


- 13:00-16:30 horas:
  • Comienza la ruta de la tapas del atún, entre los 37 restaurantes participantes de Zahara de los Atunes y Atlanterra, contando con una tapa artística de cerámica.
- 20:30 - 23:30 horas:
  • Ruta de las tapas del Atún, entre los 37 restaurantes de Zahara de los Atunes y Atlanterra, , contando con una tapa artística de cerámica.
  • Ruta de Copas (No es concurso ni habrá que sellar).
Jueves 17 de mayo

- 13:00-16:30 horas:
  • Comienza la ruta de la tapas del atún, entre los 37 restaurantes participantes de Zahara de los Atunes y Atlanterra, contando con una tapa artística de cerámica.
- 20:30 - 23:30 horas:
  • Ruta de las tapas del Atún, entre los 37 restaurantes de Zahara de los Atunes y Atlanterra, , contando con una tapa artística de cerámica.
  • Ruta de Copas (No es concurso ni habrá que sellar).
Viernes 18 de mayo

- 12:00 horas:
  • Presentación de los stands de empresas conserveras de la zona.
  • Presentado por Gumersindo de Vera Manrique.
  • Encargado de certámenes de la Institución Ferial de Cádiz.
  • Reproducción constante de nuestro video promocional de Zahara de los Atunes.

- 13:00-16:30 horas:
  • Ruta de las tapas del Atún, entre los 37 restaurantes de Zahara de los Atunes y Atlanterra, , contando con una tapa artística de cerámica.
- 18:00 horas:
  • Taller infantil del arte del Ronqueo (Para niños), Representado por Engranajes Culturales. Obligatorio reservar. ( Agustín: 637 395 351)
- 19:00 horas:
  • Showcooking por Pepi Martinez, de Confitería Tres Martinez. Barbate.
  • Presentado por: Gumersindo De Vera Manrique.
  • Encargado de certámenes de la Institución Ferial de Cádiz.
- 20:30 - 23:30 horas:
  • Ruta de las tapas del Atún, entre los 37 restaurantes de Zahara de los Atunes y Atlanterra, , contando con una tapa artística de cerámica.
  • Ruta de Copas (No es un concurso ni habrá que sellar).
  • Se amenizarán las calles con la charanga “Alcapone’s Band”.
  • Actuaciones en directo en la carpa.
Sábado 19 de mayo

- 12.00 horas:
  • Cuenta cuentos atunero “Garabato y el gran viaje de la isla del atún”. Representado por Engranajes Culturales. Obligatorio reservar. ( Agustín: 637 395 351)
- 13:00-16:30 horas:
  • Comienza la ruta de la tapas del atún, entre los 37 restaurantes participantes de Zahara de los Atunes y Atlanterra, contando con una tapa artística de cerámica.
- 17.30 horas:
  • Representación teatral de Constanza: Dos historias de Cervantes (La Gitanilla y La Ilustre Fregona). Versión y Dirección: Gonzala Martín Scherman.
  • Presentado por Don Agustín Conejo Medina.
- 19.30 horas:
  • Showcooking
  • Presentado por Benjamín Colsa, contando con la participación de Jesús Recio (Restaurante Sonámbulo) de Cádiz, Francisco Doncel (Restaurante 4 Estaciones) de Vejer, Enrique Hidalgo (Restaurante Arrebol) de Cádiz, Paco Guzman (Taberna el Remedio), de Rota.
- 20:30 - 23:30 horas:
  • Ruta de las tapas del Atún, entre los 37 restaurantes de Zahara de los Atunes y Atlanterra, , contando con una tapa artística de cerámica.
  • Ruta de Copas (No es un concurso ni habrá que sellar).
  • Se amenizarán las calles con la charanga “Alcapone’s Band”.
  • Actuaciones en directo en la carpa.
Domingo 20 de mayo

- 12.00 horas:
  • Conferencia sobre las Almadrabas: “La Almadraba de Zahara de los Atunes. Relato y construcción de un espacio cultural”.
  • Ponente: Lilane Mª Dahlmann Directora-Conservadora Archivo General Fundación Casa Medina Sidonia.
  • Presentado por Don Agustín Conejo Medina.
  • Se amenizarán las calles con la charanga “Alcapone’s Band”.
 - 13:00 -16:30 horas:
  • Comienza la ruta de la tapas del atún, entre los 37 restaurantes participantes de Zahara de los Atunes y Atlanterra, contando con una tapa artística de cerámica.
- 17.00 horas:
  • Fiesta con un DJ en la carpa, por parte de la empresa Animagic.
- 19.00 horas:
  • Agrupación Musical, Mojama Band.
- 20.30 horas:
  • Entrega de premios de la X Ruta del Atún de Zahara de los Atunes.
  • Actuaciones en directo en la Carpa.
  • Sorteamos 6 entradas para ver un “Ronqueo del Atún” en las instalaciones de Gadira.
  • Cortesía de Gadira.
  • Sorteamos 6 entradas para ver el Museo del Atún en las instalaciones de Sal Pesca - La Chanca.
  • Cortesía de Sal Pesca - La Chanca.